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식용유 사용 시 주의점 및 상한 식용유 구분법
식용유 사용 시 주의점 및 상한 식용유 구분법 식용유의 신선도와 산화는 뚜껑을 개봉하는 순간부터 시작됩니다. 따라서 뚜껑을 개봉한 뒤 2개월 안에 모두 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 가정에서는 큰 용량의 식용유를 구매하더라도 2개월 안에 모두 소비하기가 어려울 수 있습니다. 따라서 일상 생활 패턴에 맞는 적절한 용량을 선택하여 구매하는 것이 좋습니다. 식용유를 보관할 때에도 직사광선을 피하는 것이 좋습니다. 일반적으로는 싱크대 아래 수납장에 보관하는 것이 흔한 방법이며, 이 방법이 나쁘지 않습니다. 목차 식용유 사용 시 주의점 식용유 구매법 변질된 식용유 구분법 식용유 사용 시 주의점 유통기한 확인: 식용유를 구매할 때 유통기한을 확인하고, 가능한 한 신선한 제품을 선택하세요. 신선도 유지: 뚜껑..